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纸盐河码头火锅的品牌故事

编辑:亚慱体育app下载 来源:亚慱体育app下载 创发布时间:2021-03-09阅读16917次
  本文摘要:纸盐河码头火锅品牌故事,重庆火锅源于明末清初嘉陵江畔,千户门,朝天门码头。

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纸盐河码头火锅品牌故事,重庆火锅源于明末清初嘉陵江畔,千户门,朝天门码头。从朝天门到千家门还是重庆货物的集散地。

从嘉陵江上游和长江下游来的船大多离开千家门外。千家门外临江的纸码头和盐码头构成了纸盐河街。临河有很多商店,纸盐河街多次繁荣。

当时,重庆城不吃的盐、纸都是指这两个码头来的。码头上的船夫们制作陶炉煮汤烹饪毛肚等无人问津的牛龙骨,成为重庆火锅的雏形。纸盐河街的另一边是重庆传统的吊床住宅区洪崖洞,传说聪明聪明的船夫看到商机,把自己的吊床分成楼上和楼下,住宅两用,生地把户外火锅放进店里。

从那以后,进入大厅的火锅不仅杀死了纸盐河街,重庆街也很受欢迎。岁月交替,纸盐河码头早就反物质,洪崖洞也曾芳草繁茂。人们似乎已经忘记了纸盐河街,明月溢出的纸盐河码头锅也没有回到重庆人文历史的梦想。星转战,现在洪崖洞风景独秀热闹,千户桥跨越嘉陵,纸盐河码头已经醒来。

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2015年纸盐河码头锅诞生,再现了百年来更真实的重庆麻辣锅之美。相继获得2017年大众评论不吃排行榜,2017年手机美食林征选餐厅,2018年大众评论黑珍珠餐厅等一系列引人注目的排行榜,纸盐河似乎是黑暗的新星。纸盐河码头火锅在古典传统处方的再行重庆提供了非凡的麻辣味。

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